Por: Gonzalo X. Weber
Pero hay que saber interpretarlas. Es posible que al principio de comer crudo, el cuerpo te pida pocas cantidades, cambiar a una dieta cruda implica, al principio, un proceso de desintoxicación durante...
View ArticlePor: Perdida de nutrientes al cocinar los alimentos. | cocina34
[…] la semana pasada mientras redactaba el artículo “Crudiveganos: comer crudo y vegetariano“, cuando me di cuenta de hasta qué punto era importante tener en cuenta todo lo relacionado con […]
View ArticlePor: 10 recetas sin cocinar
[…] de alimentos crudos, principalmente verduras. Son, en la mayoría de los casos, la panacea de los crudiveganos: recetas que nos permiten aprovechar al máximo las propiedades de los […]
View ArticlePor: ¿Cuántos nutrientes pierden los alimentos al ser cocinados? [Infografía]...
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View ArticlePor: 10 recetas veganas fáciles | Cocina.es
[…] de practicar el culto al veganismo, que van desde las posturas más radicales, como la de los crudiveganos, hasta quienes simplemente se dan al “rollo repollo” de higos a brevas, valga la […]
View ArticlePor: Ventajas e inconvenientes de la dieta vegetariana | Cocina.es
[…] como decíamos, hay vegetarianos extremos, a los que se conoce como veganos (y entre éstos, los crudiveganos), y otros menos. Los que sí admiten la leche, los huevos y sus derivados en sus dietas,...
View ArticlePor: Rosy
Lei un comentario donde se dice que los alimentos crudos no tienen mucho sabor porque no se pueden condimentar…pero si se pueden, hay especies deshiidratadas , como oregano, tomillo, laurel, hinojo...
View ArticlePor: natalia
les cuento que fui vegetariana por 6 años, desde de los ultimos dos crudivegana al 100%. Estaría bueno tener precaución al promocionarla porque particularmente no la pude sostener en el tiempo porque...
View ArticlePor: Ricardo Ojalvo
Hola Natalia. Te agradezco muchísimo que te hayas tomado la molestia de darnos testimonio de tu experiencia con el crudiveganismo. Te deseo lo mejor. Un fuerte abrazo.
View ArticlePor: Breixo
Entre los inconvenientes de comer sólo cosas crudas, echo de menos el más básico si te gusta disfrutar de la comida: la extensa variedad de sabores que da el poder (y saber) cocinar los alimentos....
View ArticlePor: Ricardo Ojalvo
Es uno de los principales inconvenientes, está claro. De todas formas, la mera consciencia de hasta qué punto los alimentos pierden nutrientes al ser cocinados, nos haría simplemente ser más...
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